DTS Water Spray Retort: It-Teknoloġija Ewlenija li Tiżgura l-Kwalità u s-Sigurtà

Deskrizzjoni Qasira:

Ir-retort tal-isprej tal-ilma juża taħlita ta' ilma li jiċċirkola u żennuni tal-isprej biex iqassam b'mod uniformi l-ilma msaħħan fuq il-wiċċ tal-porridge tal-ħut ippakkjat. F'ambjent issiġillat, it-temperatura u l-pressjoni jiżdiedu simultanjament, u b'hekk is-sħana tippenetra gradwalment il-"punt kiesaħ" tal-prodott biex tinkiseb sterilità kummerċjali. Dan huwa segwit minn tkessiħ taħt pressjoni kkontrollata biex jitlesta l-proċess ta' sterilizzazzjoni. Ir-retorts tal-isprej tal-ilma DTS huma adattati għal materjali tal-ippakkjar reżistenti għas-sħana bħal plastik, boroż flessibbli, kontenituri tal-metall, u vażetti tal-ħġieġ. Huma jipprovdu approċċ ta' pproċessar affidabbli u relattivament ġentili għal ikel lest biex jittiekel.

Ibgħatilna email Niżżel bħala PDF

Dettalji tal-Prodott

Tikketti tal-Prodott

Prinċipju ta' Ħidma:

Bl-użu ta' retort tal-isprej tal-ilma bħala eżempju, is-sistema tqassam is-sħana b'mod uniformi permezz ta' bexx u ċirkolazzjoni kkoordinati, u tgħin biex tnaqqas it-tisħin irregolari u timminimizza ż-żoni kesħin potenzjali. Hija kompatibbli ma' diversi formati ta' ppakkjar, inklużi boroż żgħar u bwieqi, li huma komunement użati għall-porridge tal-ħut.

Billi żżomm temperatura, pressjoni u ħin tal-ipproċessar ikkontrollati, is-sistema tappoġġja operazzjonijiet stabbli u ripetibbli, u tissodisfa r-rekwiżiti tal-konsistenza tal-produzzjoni fuq skala kbira. Fl-istess ħin, profili termali aġġustabbli jgħinu biex jillimitaw l-espożizzjoni eċċessiva għas-sħana, u jikkontribwixxu għall-preservazzjoni tan-nisġa tal-prodott u t-togħma ġenerali filwaqt li jiżguraw is-sikurezza tal-ikel.