-
Immersjoni fl-Ilma u Retort Rotatorju
Ir-retort rotatorju bl-immersjoni fl-ilma juża r-rotazzjoni tal-korp li jdur biex iġiegħel il-kontenut jiċċirkola fil-pakkett, filwaqt li jmexxi l-ilma tal-proċess biex itejjeb l-uniformità tat-temperatura fir-retort. L-ilma sħun jiġi ppreparat minn qabel fit-tank tal-ilma sħun biex jibda l-proċess ta' sterilizzazzjoni f'temperatura għolja u jinkiseb żieda mgħaġġla fit-temperatura, wara l-isterilizzazzjoni, l-ilma sħun jiġi riċiklat u ppumpjat lura lejn it-tank tal-ilma sħun biex jinkiseb l-iskop tal-iffrankar tal-enerġija.