-
Retort tal-Fwar Dirett
Ir-Retort bil-Fwar Saturat huwa l-eqdem metodu ta' sterilizzazzjoni f'kontenitur użat mill-bniedem. Għall-isterilizzazzjoni tal-bottijiet tal-landa, huwa l-aktar tip sempliċi u affidabbli ta' retort. Huwa inerenti fil-proċess li l-arja kollha tiġi evakwata mir-retort billi l-kontenitur jimtela bil-fwar u l-arja titħalla taħrab mill-valvijiet tal-vent. M'hemm l-ebda pressjoni żejda matul il-fażijiet ta' sterilizzazzjoni ta' dan il-proċess, peress li l-arja mhix permessa tidħol fil-kontenitur fi kwalunkwe ħin matul kwalunkwe pass ta' sterilizzazzjoni. Madankollu, jista' jkun hemm pressjoni żejda tal-arja applikata matul il-passi tat-tkessiħ biex tevita d-deformazzjoni tal-kontenitur.