Bajd tal-papri immellaħ huma snacks Ċiniżi tradizzjonali popolari, bajd tal-papri immellaħ jeħtieġ li jkun imnaddfin, imnaddfin wara t-tlestija ta 'sterilizzazzjoni f'temperatura għolja tal-offerta tal-abjad tal-bajd, żejt mielaħ isfar, fragranti, fit-togħma ħafna.Imma ma rridux inkunu nafu, fil-proċess ta 'produzzjoni ta' bajd tal-papri immellaħ, inseparabbli wkoll mill-istorta ta 'temperatura għolja "appoġġ".
Bajd tal-papri immellaħ jintgħażel, jitnaddaf, u mbagħad jitgeżwer f'emissjonijiet ta 'tajn imqiegħed pulit fil-kontenitur tal-pickling għall-pickling, sabiex ikun kompletament togħma, pickling jitlesta, jitnaddaf għall-ippakkjar bil-vakwu, jitqiegħed fil-basket tal-isterilizzazzjoni, u mbagħad imbuttat fl-awtoklavi ta 'sterilizzazzjoni b'temperatura għolja għall-isterilizzazzjoni, ġeneralment aħna nużaw sterilizzazzjoni ta' immersjoni fl-ilma, ikkaratterizzata mill-prodott fl-isterilizzazzjoni tal-prodott m'għandux għalfejn jiġi rranġat fl-ordni, l-effiċjenza tax-xogħol hija għolja.Barra minn hekk, il-prodott huwa mgħaddas kompletament fl-ilma tal-isterilizzazzjoni, l-effett tad-distribuzzjoni tas-sħana huwa tajjeb, il-veloċità tat-trasferiment tas-sħana hija mgħaġġla, li tista 'tgħin aħjar il-bajd tal-papri immellaħ biex jissajjar, il-bajd tal-papri immellaħ wara sterilizzazzjoni f'temperatura għolja għandu aroma qawwija , dehra tajba u kulur, u t-togħma hija aktar togħma meta mqabbla ma 'dawk ordinarji imnaddfin.Bajd tal-papri immellaħ ippakkjat bil-vakwu huwa sterilizzat permezz ta 'sterilizzazzjoni ta' immersjoni fl-ilma, u l-ippakkjar mhuwiex faċli biex roll up it-truf u huwa aktar sabiħ.Minħabba t-tisħin b'temperatura għolja, aċċellera l-evaporazzjoni tal-ilma fil-bajd tal-papri immellaħ, fil-proċess ta 'maturazzjoni sabiex iż-zalza tippenetra aħjar fil-bajd tal-papri immellaħ, ittejjeb il-kwalità tal-bajd tal-papri immellaħ, u tippromwovi l-formazzjoni tat-togħma unika tagħha.
Wara l-isterilizzazzjoni f'temperatura għolja tal-bajd tal-papri immellaħ, il-proċess ta 'sterilizzazzjoni f'temperatura għolja mhux biss iżid it-togħma u n-nisġa tal-bajd tal-papri immellaħ, iżda wkoll jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott.It-teknoloġija ta 'sterilizzazzjoni b'temperatura għolja f'dawn l-aħħar snin għall-ipproċessar fil-fond ta' prodotti tal-bajd għandha rwol importanti, jekk għandek ukoll prodotti tal-bajd bżonnijiet ta 'sterilizzazzjoni ta' temperatura għolja, ejja u ikkuntattjani!
Ħin tal-post: Nov-28-2023