Retort tal-Isterilizzazzjoni tal-Ħalib tal-Ġewż fil-Laned
Prinċipju ta' ħidma:
Poġġi l-basket mimli kollu fir-Retort, agħlaq il-bieb. Il-bieb tar-retort huwa msakkar permezz ta' tliet interlocks tas-sigurtà biex jiggarantixxi s-sigurtà. Il-bieb huwa msakkar mekkanikament matul il-proċess kollu.
Il-proċess ta' sterilizzazzjoni jitwettaq awtomatikament skont ir-riċetta tal-kontrollur tal-mikroproċessar tad-dħul PLC.
Fil-bidu, il-fwar jiġi injettat fil-kontenitur tar-retort permezz tal-pajpijiet li jxerrdu l-fwar, u l-arja toħroġ permezz ta' valvi tal-vent. Meta ż-żewġ kundizzjonijiet ta' ħin u temperatura stabbiliti fil-proċess jintlaħqu simultanjament, il-proċess javvanza għall-fażi ta' tħejjija. Fil-fażi kollha ta' tħejjija u sterilizzazzjoni, il-kontenitur tar-retort jimtela b'fwar saturat mingħajr ebda arja residwa f'każ ta' distribuzzjoni irregolari tas-sħana u sterilizzazzjoni insuffiċjenti. Il-bleeders iridu jkunu miftuħa għall-istadji kollha tal-vent, tħejjija u tisjir sabiex il-fwar ikun jista' jifforma konvezzjoni biex jiżgura l-uniformità tat-temperatura.
