Retort ta' sterilizzazzjoni għal zlazi u kondimenti

Prinċipju ta' ħidma:

1. Imla l-awtoklav u injezzjoni tal-ilma: L-ewwel, poġġi l-prodott li għandu jiġi sterilizzat fl-awtoklav u agħlaq il-bieb. Skont ir-rekwiżiti tat-temperatura tal-mili tal-prodott, injetta l-ilma tal-proċess ta' sterilizzazzjoni fit-temperatura stabbilita mit-tank tal-ilma sħun fl-awtoklav sakemm jintlaħaq il-livell tal-likwidu stabbilit għall-proċess. Ammont żgħir ta' ilma tal-proċess jista' wkoll jiġi injettat fil-pajp tal-isprej permezz tal-iskambjatur tas-sħana.

2. Sterilizzazzjoni bit-Tisħin: Il-pompa taċ-ċirkolazzjoni tiċċirkola l-ilma tal-proċess fuq naħa waħda tal-iskambjatur tas-sħana u tisprejjah, filwaqt li l-fwar jiġi injettat fuq in-naħa l-oħra biex jisħnu għat-temperatura stabbilita. Il-valv tal-film jaġġusta l-fluss tal-fwar biex jistabbilizza t-temperatura. L-ilma sħun jiġi atomizzat u sprejjat fuq il-wiċċ tal-prodott biex jiżgura sterilizzazzjoni uniformi. Sensuri tat-temperatura u l-funzjoni PID jikkontrollaw il-varjazzjonijiet fit-temperatura.

3. Tkessiħ u Tnaqqis tat-Temperatura: Wara li titlesta l-isterilizzazzjoni, waqqaf l-injezzjoni tal-fwar, iftaħ il-valv tal-ilma kiesaħ, u injetta ilma li jkessaħ fin-naħa l-oħra tal-iskambjatur tas-sħana biex tikseb tnaqqis fit-temperatura tal-ilma tal-proċess u l-prodotti ġewwa l-kitla.

4. Drenaġġ u Tlestija: Ixxotta l-ilma li jifdal, erħi l-pressjoni mill-valv tal-egżost, u kompli l-proċess ta' sterilizzazzjoni.

Drenaġġ u Tlestija: Ixxotta l-ilma li jifdal, erħi l-pressjoni mill-valv tal-egżost, u kompli l-proċess ta' sterilizzazzjoni.