SPEĊJALIZZA FL-STERILIZZAZZJONI • IFFOKA FUQ GĦOLJA

Liema kwistjonijiet għandha tingħata attenzjoni qabel ma tixtri storta?

Qabel ma tippersonalizza storta, ġeneralment ikun meħtieġ li tifhem il-proprjetajiet tal-prodott tiegħek u l-ispeċifikazzjonijiet tal-ippakkjar. Pereżempju, il-prodotti tal-porridge tar-ross jeħtieġu retort li jdur biex jiżguraw l-uniformità tat-tisħin ta 'materjali ta' viskożità għolja. Il-prodotti tal-laħam ippakkjati jużaw storta tal-isprej tal-ilma. L-ilma tal-proċess u l-ilma tat-tisħin ma jikkuntattjawx direttament lil xulxin biex jevitaw tniġġis sekondarju għall-ippakkjar. Ammont żgħir ta 'ilma tal-proċess jiġi ċċirkolat malajr u jilħaq malajr it-temperatura ssettjata minn qabel u jiffranka 30% tal-fwar. Huwa rakkomandat li tuża storta ta 'immersjoni fl-ilma għal ikel ippakkjat kbir, li huwa adattat għal kontenituri deformati faċilment.

Għall-istorta tal-isprej tal-ilma, L-ilma sħun tat-tip tal-mewġ b'forma ta 'faxxa jisprejja kontinwament b'forma ta' fann miż-żennuna installata fl-istorta għall-prodotti li jridu jiġu sterilizzati, id-diffużjoni tas-sħana hija mgħaġġla u t-trasferiment tas-sħana huwa uniformi. L-istorta tadotta sistema simulata ta 'kontroll tat-temperatura. Skont ir-rekwiżiti ta 'ikel differenti għal kundizzjonijiet ta' sterilizzazzjoni, il-programmi ta 'tisħin u tkessiħ jistgħu jiġu stabbiliti fi kwalunkwe ħin, sabiex kull tip ta' ikel ikun jista 'jiġi sterilizzat fl-aħjar stat, u b'hekk jiġi evitat l-iżvantaġġ ta' ħsara kbira tas-sħana bl-istess mod bħal temperatura għolja u sterilizzazzjoni bi pressjoni għolja.

L-isterilizzazzjoni b'temperatura għolja ma tirreferix għall-proċess ta 'aloġenazzjoni, iżda tirreferi għall-użu ta' retort biex sterilizza wara l-ippakkjar. Il-pressjoni tal-preservazzjoni tas-sħana tal-istorta għandha tkun issettjata għal 3Mpa, it-temperatura għandha tkun issettjata għal 121 ° C, u l-pressjoni tal-kontro għandha tiksaħ waqt it-tkessiħ. Il-ħin ta 'sterilizzazzjoni jiddependi fuq l-ispeċifikazzjoni tal-prodott. Biex tkun ċert, it-temperatura tinżel taħt l-40 ℃ qabel ma toħroġha mill-istorta.

Ġeneralment, għandhom jintgħażlu materjali ta 'ppakkjar xierqa, u wara sterilizzazzjoni 'l fuq minn 121 °C, jistgħu jinħażnu f'temperatura tal-kamra, u l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom tista' tkun twila sa 6 xhur jew aktar minn sena. Għall-isterilizzazzjoni, fojl tal-aluminju, vażetti tal-ħġieġ u plastiks tal-ippakkjar flessibbli huma komunement użati.

Minbarra li tagħti attenzjoni lill-kapaċità tal-produzzjoni u l-proċess ta 'sterilizzazzjoni meta tixtri awtoklavi, is-sigurtà tal-produzzjoni hija wkoll prijorità ewlenija. L-awtoklavi DTS jadotta sistema ta 'kontroll Siemens PLC, li għandha grad għoli ta' awtomazzjoni, tħaddim sempliċi u tħaddim stabbli ta 'tagħmir.

Id-devjazzjoni tat-temperatura tar-retort awtomatiku hija kkontrollata f'±0.3℃, u l-pressjoni tista 'tiġi kkontrollata f'±0.05Bar. Meta l-operazzjoni tkun ħażina, is-sistema tfakkar lill-operatur biex jagħmel rispons effettiv fil-ħin. Kull biċċa tagħmir tintbagħat minn tekniċi li jiġu biex jiggwidaw l-installazzjoni u jipprovdu servizzi ta 'taħriġ u konsulenza wara l-bejgħ għall-ħaddiema industrijali fis-sit tal-produzzjoni u l-operat.

2cf85a37 8d8bd078


Ħin tal-post: Ġunju-30-2022