Tirreferi għall-grad li fih il-pressjoni tal-arja f'bott hija aktar baxxa mill-pressjoni atmosferika. Sabiex il-bottijiet ma jespandux minħabba l-espansjoni tal-arja fil-bott matul il-proċess ta' sterilizzazzjoni f'temperatura għolja, u biex jinibixxu l-batterji aerobiċi, huwa meħtieġ vakwu qabel ma l-korp tal-bott jiġi ssiġillat. Bħalissa hemm żewġ metodi ewlenin. L-ewwel huwa li tuża direttament estrattur tal-arja biex tagħmel vakwu u tissiġilla. It-tieni huwa li tisprejja l-fwar tal-ilma fl-ispazju ta' fuq tat-tank, imbagħad tissiġilla t-tubu immedjatament, u tistenna li l-fwar tal-ilma jikkondensa biex jifforma vakwu.
Ħin tal-posta: 10 ta' Ġunju 2022