Taf kif il-ħut, il-fabbriki tal-bottiljar tal-laħam jirnexxielhom jagħmlu l-laned għandhom ħajja fuq l-ixkaffa sa tliet snin? Ħalli Din Tai Sheng tieħdok biex tiżvelaha llum.
Fil-fatt, is-sigriet jinsab fil-proċess ta 'sterilizzazzjoni ta' ħut fil-laned, wara trattament ta 'sterilizzazzjoni ta' temperatura għolja ta 'ħut fil-laned, li telimina l-batterji patoġeniċi u l-mikro-organiżmi li jistgħu jwasslu faċilment għal deterjorazzjoni tal-ikel, mhux biss jittawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa iżda jiżguraw ukoll il-kwalità u s-sigurtà tal-ikel, u ż-żieda tat-togħma tal-prodott.
Ħut fil-laned huwa magħmul minn ħut frisk jew iffriżat ta 'kwalità għolja. Wara li l-materja prima tiġi pproċessata, il-ħsara mekkanika, l-iskart u l-materja prima mhux kwalifikata jitneħħew u jitħallew immellaħ. Il-ħut immellaħ għandu jitbattal għal kollox, miżjud fis-soluzzjoni tat-tħawwir ippreparata u mħallat sew, u mbagħad imqiegħed fil-borma taż-żejt f'temperatura ta 'madwar 180-210 ℃. It-temperatura taż-żejt m'għandhiex tkun inqas minn 180 ℃. Il-ħin tal-qali huwa ġeneralment minn 4 sa 8 minuti. Meta l-biċċiet tal-ħut jitilgħu, dawwarhom bil-mod biex ma jħalluhomx jeħlu u jkissru l-ġilda. Qali sakemm il-laħam tal-ħut ikollu sensazzjoni solida, il-wiċċ kien kannella dehbi għal isfar kannella, li jista 'jitneħħa mit-tkessiħ taż-żejt. Sterilizza l-laned tal-landa għall-imballaġġ fi 82 ℃, u mbagħad imla u ssiġilla l-laned bil-ħut ippreparat. Wara li tissiġilla l-laned, il-prodott jintbagħat lill-istorta tat-temperatura għolja għall-isterilizzazzjoni biex joqtol il-mikro-organiżmi u l-batterji ta 'ħsara bħal mikrobi, biex jiżguraw il-kwalità u s-sigurtà tal-prodott. Għalhekk bott ta 'ħut fil-laned Delicious huwa ppreżentat quddiemna. Indikaturi mikrobijoloġiċi f'konformità mal-istandards tal-industrija tal-ikel fil-laned tar-rekwiżiti ta 'sterilità kummerċjali, il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott tista' tilħaq sentejn u aktar minn sentejn.
Skond il-karatteristiċi tal-imballaġġ tal-prodott, nirrakkomandaw din l-istorta tal-fwar għall-klijenti, il-kettle tal-isterilizzazzjoni tal-fwar, prinċipalment użata fil-prodotti tal-ippakkjar tal-landa, minħabba d-daqs kbir ta 'prodotti bħal dawn, ir-reżistenza tagħha għall-pressjoni differenzjali hija dgħajfa, fil-proċess ta' sterilizzazzjoni għandha tkun pressjoni kkontrollata b'mod strett fil-kitla, din it-tai sheng is-sistema ta 'kontroll esklussiv tal-pressjoni, il-preċiżjoni tal-pressjoni ta' pressjoni, tista 'tevita b'mod effettiv il-prodott mid-deformazzjoni, il-bottijiet deformati. Meta tadotta l-fwar bħala l-mezz ta 'sterilizzazzjoni, il-veloċità tat-trasferiment tas-sħana hija mgħaġġla, u żżomm it-togħma oriġinali tal-prodott fl-istess ħin, l-effett ta' sterilizzazzjoni huwa tajjeb.
Ħin ta 'wara: Ottubru-30-2023