Fil-proċess ta 'sterilizzazzjoni ta' temperatura għolja, il-prodotti tagħna xi kultant jiltaqgħu ma 'problemi b'tankijiet ta' espansjoni jew għotjien tanbur. Ir-raġuni ta 'dawn il-problemi hija kkawżata prinċipalment mis-sitwazzjonijiet li ġejjin:
L-ewwel hija l-espansjoni fiżika tal-bott, l-aktar minħabba li l-bott ma jonqosx sew wara l-isterilizzazzjoni, u huwa mkessaħ malajr, il-pressjoni interna ferm ogħla mill-pressjoni esterna u tifforma forma konvessa esternament;
It-tieni huwa t-tank tal-espansjoni kimika. Jekk l-aċidità ta 'l-ikel fit-tank hija għolja wisq, il-ħajt ta' ġewwa tat-tank se jissaddad u l-gass ta 'l-idroġenu jiġi ġġenerat, u l-gass jakkumula biex jiġġenera pressjoni interna, u jagħmel il-forma tat-tank' il barra.
It-tielet huwa t-tank tal-espansjoni tal-batterja, li huwa l-iktar kawża komuni ta 'tank ta' espansjoni, li huwa kkawżat minn taħsir ta 'ikel minħabba t-tkabbir u r-riproduzzjoni ta' mikro-organiżmi. Il-biċċa l-kbira tal-batterji komuni ta 'taħsir jappartjenu għal bacillus termofiliku anerobiku obbligatorju, bacillus mesophilic anerobiku, botulinum, obbligat il-baċillu mesophilic anerobiku, microccus u lactobacillus, eċċ.
Mill-punti ta 'hawn fuq, l-ikel fil-laned fit-tank tal-espansjoni fiżika xorta jista' jittiekel bħas-soltu, u l-kontenut ma marx lura. Madankollu, konsumaturi ordinarji ma jistgħux jiġġudikaw b'mod korrett jekk hux fiżiku, kimiku jew bijoloġiku. Għalhekk, sakemm it-tank ikun minfuħ, ma jużahx, jista 'jikkawża ċerta ħsara lis-saħħa.


Ħin ta 'wara: 19 ta' Lulju-20-2022