Fil-proċess ta 'sterilizzazzjoni f'temperatura għolja, il-prodotti tagħna kultant jiltaqgħu ma' problemi b'tankijiet ta 'espansjoni jew għotjien tat-tanbur. Ir-raġuni għal dawn il-problemi hija prinċipalment ikkawżata mis-sitwazzjonijiet li ġejjin:
L-ewwel hija l-espansjoni fiżika tal-bott, prinċipalment minħabba li l-bott ma jiċkienx sew wara l-isterilizzazzjoni, u jitkessaħ malajr, il-pressjoni interna ħafna ogħla mill-pressjoni esterna u li tifforma forma konvessa barra;
It-tieni huwa t-tank ta 'espansjoni kimika. Jekk l-aċidità tal-ikel fit-tank tkun għolja wisq, il-ħajt ta 'ġewwa tat-tank jissaddad u l-gass tal-idroġenu jiġi ġġenerat, u l-gass jakkumula biex jiġġenera pressjoni interna, u jagħmel il-forma tat-tank toħroġ 'il barra.
It-tielet huwa tank ta 'espansjoni batterjali, li huwa l-aktar kawża komuni ta' tank ta 'espansjoni, li huwa kkawżat minn taħsir tal-ikel minħabba t-tkabbir u r-riproduzzjoni ta' mikro-organiżmi. Ħafna mill-bacillus ta ' taħsir komuni jappartjenu għal bacillus termofiliku anerobiku obbligat, bacillus mesophilic anerobiku, botulinum, bacillus mesophilic anerobiku obbligat, micrococcus u lactobacillus, eċċ., Dawn huma prinċipalment minħabba l-proċess ta 'sterilizzazzjoni ikkawżat mill-irraġonevoli.
Mill-punti ta 'hawn fuq, l-ikel fil-laned fit-tank ta' espansjoni fiżika xorta jista 'jittiekel bħas-soltu, u l-kontenut ma ddeterjorax. Madankollu, konsumaturi ordinarji ma jistgħux jiġġudikaw b'mod korrett jekk huwiex fiżiku, kimiku jew bijoloġiku. Għalhekk, sakemm it-tank ikun minfuħ, tużahx, jista 'jikkawża ċerta ħsara lis-saħħa.
Ħin tal-post: Lulju-19-2022