-
Sistema Awtomatizzata ta' Retort tal-Lott
Ix-xejra fl-ipproċessar tal-ikel hija li wieħed jimxi 'l bogħod minn reċipjenti żgħar tar-retort għal qxur akbar biex tittejjeb l-effiċjenza u s-sikurezza tal-prodott. Reċipjenti akbar jimplikaw basktijiet akbar li ma jistgħux jiġu mmaniġġjati manwalment. Basktijiet kbar huma sempliċement goffi u tqal wisq biex persuna waħda ċċaqlaqhom.